Když máte chuť na pořádný steak…

Občas si s partnerkou rádi zajdeme na pořádný kus masa v podobě steaku. Není to nejlevnější pokrm, ale když se dobře připraví, stojí zato.

Steak z restaurantu Kandelábr

Jsem zastáncem toho názoru, že není nutné vytvářet z masa žádné složité pokrmy. Stačí vzít kus hovězího masa a opéci ho. V jednoduchosti je krása a…dobrota. Jenže najít restauraci, kde vám nabídnou steak podle vašich představ je obtížnější, než by se mohlo zdát. Mám rád středně propečený steak (medium) a příliš často se mi stává, že na talíř dostanu maso propečené, nebo naopak až příliš krvavé. Měli jsme s partnerkou oblíbenou restauraci, kam jsme chodili na steak rádi, ale podnik změnil kuchaře a od té doby jsme tam nikdy nebyli s propečením ani ochucením steaku úplně spokojeni. Více na http://www.restaurantkandelabr.cz/cs/